Κυρία μου, υποκλίνομαι

Ορίστε λοιπόν, μια γυναίκα που είναι πραγματική γυναίκα και το αποδεικνύει. Το μυαλό της γεννάει ιδέες, έχει άποψη, έχει παιδεία και κουλτούρα. Είναι εργατική, οργανωμένη, έξυπνη και τολμηρή. Ζούσε στην Λάρισα, αλλά επειδή δεν της άρεσε μετακόμισε με την οικογένεια της σε ένα χωριό.

Έτσι που λέτε. Η Μένη Χατζηπαναγιώτου και ο άντρας της, ζούσαν στην Λάρισα, αλλά όταν απέκτησαν το πρώτο τους παιδί επειδή είχαν βαρεθεί να ζουν στα τσιμέντα, αποφάσισαν να μετακομίσουν σ’ ένα χωριουδάκι.

Παρ’ όλο που και στην Λάρισα έμεναν σε μονοκατοικία, πήραν την μεγάλη απόφαση και πήγαν στο Πουρνάρι. Ένα χωριό της Θεσσαλίας, κοντά στην Λάρισα που ανήκει στον δήμο Τεμπών. Ένα χωριό με το οποίο δεν είχαν καμία σχέση πιο πριν και δεν γνώριζαν κανέναν εκεί. Κι’ όμως δεν υπήρξε ούτε μία φορά όλα αυτά τα χρόνια που να μετάνιωσαν για την απόφασή τους. Ήθελαν να πατάνε χώμα και όχι τσιμέντο και υποστηρίζουν σθεναρά ότι υπάρχει μία ποιότητα ζωής στο χωριό που δεν στην παρέχει η πόλη.

Αυτό που πάντα ήθελαν ήταν να παράγουν μόνοι τους όσα περισσότερα προϊόντα χρησιμοποιούν και συγχρόνως να ενισχύσουν το εισόδημά τους. Έτσι, η Μένη άρχισε να κάνει δοκιμές στην παραγωγή σαπουνιών στηριζόμενη σε παλιές συνταγές και με βάση το παρθένο ελαιόλαδο. Μετά από πολλούς πειραματισμούς και διάβασμα, πέτυχε το στόχο της και όταν άρχισαν να έχουν μεγάλη ανταπόκριση τα προϊόντα της στις γιορτές οικολογικών και βιολογικών προϊόντων, αποφάσισε να δημιουργήσει τη δική της επιχείρηση.

Η ίδια είπε στην Ειρήνη Νικολοπούλου (eirinika.gr): ”Παράγω χειροποίητα σαπούνια, με κορυφαία ποιότητα πρώτων υλών. Μένουμε από το 1998 με τον σύζυγο που σε ένα αγρόκτημα οικολογίας, με πέτρινα σπίτια και έχουμε 2 παιδιά μαζί. Η κόρη μου, Μαργαρίτα πέρασε στη σχολή νηπιαγωγών αλλά προτίμησε να ακολουθήσει το όνειρο της και να γίνει σοπράνο, όσο και αν την απέτρεπα. Προτίμησε τον δρόμο της καρδιάς της και ίσως καλά έκανε. Ο γιος μου, είναι στην Α’ Γυμνασίου και απολαμβάνει όπως και εμείς τις χαρές της επαρχίας.”

Η Μένη λοιπόν σαν δραστήρια και ευφυής γυναίκα δημιούργησε τα ”ΡΟΖΜΑΡΙΝΟ”, σαπούνια με ό,τι της παρέχει η φύση, κάνοντας ελάχιστη χρήση ενέργειας από την παραγωγή ως τη συσκευασία των προϊόντων, αφού χρησιμοποιεί μέχρι και ξυλόσομπα, αντί για ηλεκτρική κουζίνα, με τοπικές πρώτες ύλες αναδεικνύοντας τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα.

ΡΟΖΜΑΡΙΝΟ Εργαστήρι Επεξεργασίας Βοτάνων

Μένη Χατζηπαναγιώτου
Πουρνάρι Συκουρίου, Λάρισα – 400.06

Τηλ: 24950 52276, Fax: 24950 52128, Κιν: 69 7096 4777 e-mail: rosmarino@rosmarino.gr

Τα προϊόντα που παράγονται από το ΡΟΖΜΑΡΙΝΟ διατίθενται μέσω των συνεργαζόμενων καταστημάτων και του διαδικτύου.

Εργαστήρι φυσικής δόμησης με νέους ανθρώπους που ζουν στο Πουρνάρι.

———————————-

Στην ενότητα ΓΥΝΑΙΚΕΣ θα διαβάσετε άρθρα για πολλές ενδιαφέρουσες γυναίκες.

https://www.nikosonline.gr/category/γυναίκες/

——————————–

www.nikosonline.gr

Ένα Καθημερινό magazino για την ΖΩΗ, τον ΑΝΘΡΩΠΟ και τις ΤΕΧΝΕΣ

Το site ανανεώθηκε, απόκτησε νέα εμφάνιση και έγινε φιλικό προς smart phones & tablets. Προωθήστε το να τo μάθουν όλοι οι φίλοι σας… (και κοινοποιείστε όποια άρθρα σας αρέσουν).

Επίσης ακολουθήστε το nikosonline στα:

Twitter: https://twitter.com/NikosOnLineGr

Instagram: https://instagram.com/nikosonline/

Pinterest: https://gr.pinterest.com/NikosOnLine/