Μπορώ να αδυνατίσω στις διακοπές μου, ή τουλάχιστον να μην πάρω ΠΟΛΛΑ κιλά;

1
98

nikos2

Η Δρ. Ντορίνα Σιαλβέρα- Κλινικός Διαιτολόγος/Διατροφόλογος γράφει αποκλειστικά στο nikosonline.gr

Γίνεται! Όλα γίνονται! Αρκεί να πάρεις την απόφαση που θα σε κάνει πιο χαρούμενο…! Πέρασες δύσκολο χειμώνα, πιέστηκες και πιθανά στερήθηκες…δεν πειράζει να χαλαρώσεις και να το ρίξεις λίγο έξω. Ακόμη κι αν αυτό σημαίνει οτι θα πάρεις 1-2 κιλά, που θα τα χάσεις, ωστόσο, αμέσως μόλις γυρίσεις. Μην το παρακάνεις όμως! Το καλοκαίρι εκ των πραγμάτων είναι η καλύτερη εποχή για να αδυνατίσεις. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν λιγότερη όρεξη λόγω της ζέστης και τα γεύματα τείνουν να είναι πιο ελαφριά και «δροσερά», βλέπε φρούτα και φρέσκες σαλάτες. Επίσης, είναι πιο εύκολο να κυκλοφορήσεις εκεί έξω, να σηκωθείς από τον καναπέ σου και να κινηθείς επιτέλους. Να περπατήσεις δίπλα στη θάλασσα, να παίξεις ρακέτες, να κάνεις βόλτα στο νησί ή στο χωριό, να χαζέψεις τα σοκάκια… Αν έχεις ξεκινήσει, λοιπόν, την προσπάθειά σου για αδυνάτισμα και δεν θέλεις να τη διακόψεις λόγω των διακοπών, ή επιθυμείς να μην επιστρέψεις από τις διακοπές με πολλά παραπανίσια κιλά, ακολούθησε τα παρακάτω tips κι ίσως τα καταφέρεις!

  • Μη μένεις νηστικός όλη την ημέρα, περιμένοντας το βραδινό γεύμα. Στο ενδιάμεσο αναζήτησε μία σαλάτα ή μια φρουτοσαλάτα. Θα νιώσεις αρκετά χορτάτος, αλλά και αρκετά ελαφρύς για να απολαύσεις τη θάλασσα. Άσε κάτω τους λουκουμάδες και τις τυρόπιτες…
  • Απομάκρυνε τα πατατάκια που θα σου προσφέρουν μαζί με τη μπύρα! Διαφορετικά, το μόνο που θα καταφέρεις είναι να διψάσεις και να πιεις περισσότερο ποτό, γιατί συνήθως ξεχνάς και το νερό…ενώ δε θα ‘πρεπε!
  • Επειδή διψάς, ωστόσο, πολύ το καλοκαίρι, προσπάθησε να μειώσεις τα ροφήματα που περιέχουν πολύ ζάχαρη. Επέλεξε φυσικούς χυμούς φρούτων, παγωμένο τσάι χωρίς ζάχαρη ακόμη και κοκτέιλς χωρίς ζάχαρη.
  • Όταν παραγγέλνεις φαγητό στις ταβέρνες, ρίξε τις θερμίδες του τραπεζιού! Αναζήτησε και 2-3 μεζεδάκια που δεν είναι τηγανιτά! Τελείωσε το γεύμα σου με φρεσκότατα φρούτα, όπως καρπούζι και πεπόνι και απέφυγε το γλυκό. Άλλωστε, το πιο πιθανό είναι φας παγωτό μετά…
  • Και επειδή είσαι τόσο συνειδητοποιημένος και αποφασισμένος, επέλεξε σορμπέ παγωτό, frozen γιαούρτι χωρίς ζάχαρη και λιπαρά, με toppings φρούτων! Ζητάω πολλά ε; Θα ανταμειφθείς, είναι σίγουρο…
  • Για υψηλή αυτοπαρακολούθηση, μπορείς να κρατάς ένα μίνι ημερολόγιο για το τι τρως και τι πίνεις. Κι αν δεν είσαι ο κλασικός, παραδοσιακός τύπος του «στυλού-χαρτιού», μπορείς να δοκιμάσεις εφαρμογές στο smartphone σου, στο οποίο καταγράφεις τι καταναλώνεις και πόσο ασκείσαι! Μοιάζουν με παιχνίδι αλλά δεν είναι! Γίνεται δουλειά!
  • Για την άσκησή σου, ξεκίνα καλύτερα με το περπάτημα και σιγά σιγά το γυρίζεις στο τζόγκινγκ. Το τρέξιμο και οι ρακέτες είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να ξοδέψεις θερμίδες. Και το κολύμπι φυσικά, αρκεί να μην μένεις στις δύο απλωτές, ή στο να μπαινοβγαίνεις στη θάλασσα μόνο για να δροσίζεσαι. Χρειάζεσαι τουλάχιστον μία ώρα κολύμπι την ημέρα ακόμη κι αν είναι με διαλείμματα καθ’ όλη τη διάρκεια της.

Και φυσικά ο καλύτερος, φυσικός τρόπος για να αδυνατίσεις στις διακοπές σου…είναι να ερωτευθείς… που μυαλό μετά για τηγανιτές πατάτες και τηγανητά καλαμαράκια… Καλό καλοκαίρι!

Δρ. Ντορίνα Σιαλβέρα

Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφόλογος

Επιστημονικός Συνεργάτης Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

nikos

Η Δρ. Ντορίνα Σιαλβέρα είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, από το οποίο απεφοίτησε το 2002. Το 2004 απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στον τομέα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή» στο ίδιο Πανεπιστήμιο. Από το 2013 είναι  Διδάκτωρ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και επιστημονική συνεργάτης της Μονάδας Διατροφής του Ανθρώπου. Ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου από το 2002, είναι μέλος διαφόρων επιστημονικών συλλόγων, και την παρούσα στιγμή είναι Ειδ. Γραμματέας Δημοσίων Σχέσεων & Τύπου του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων. Το ερευνητικό της ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην παχυσαρκία και τις συνοδές νόσους αυτής: υπέρταση, καρδιαγγειακά, υπερλιπιδαιμίες και μεταβολικό σύνδρομο. Σύμφωνα με το μοντέλο αλλαγής της διατροφικής συμπεριφοράς, προσεγγίζει την παιδική-εφηβική παχυσαρκία, ασκεί διατροφική παρακολούθηση κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό και αξιολογεί τη σύσταση σώματος (λιπομέτρηση και εκτίμηση βασικού μεταβολισμού). Παρακολουθεί διαρκώς Πανελλήνια, Πανευρωπαϊκά και Παγκόσμια συνέδρια διαιτολογίας – διατροφής και παχυσαρκίας. Αρθρογραφεί τακτικά στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο και παράλληλα συμμετέχει ως τακτική συνεργάτης, σε θέματα διατροφής σε τηλεοπτικές εκπομπές. Το συγγραφικό της έργο περιλαμβάνει άρθρα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά και σε ακαδημαϊκά βιβλία.

 

 

 

 

1 COMMENT

  1. Και τους δύο θα σας μαλώσω! !Μπορώ να βάλω πολλά κιλά το καλοκαίρι;!
    Σας αγαπώ!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here